Privacy
Policy

1. Titolare del trattamento

Il titolare del trattamento dei dati personali raccolti tramite ristouno.it è:

Il sito e l’esperienza digitale sono progettati e realizzati da Sisofo View. L’eventuale ruolo di responsabile del trattamento sarà disciplinato dagli accordi applicabili.

2. Dati personali trattati

Dati tecnici di navigazione

I sistemi che rendono disponibile il sito possono trattare indirizzo IP, data e ora della richiesta, pagina visitata, dispositivo, browser, esito della risposta e informazioni tecniche necessarie a sicurezza e funzionamento.

Richiesta demo e contatto WhatsApp

Quando scegli di richiedere una demo possono essere trattati nome del ristorante, nome del referente, tipologia di locale, email, numero WhatsApp e obiettivo indicato. Se prosegui su WhatsApp, i dati vengono trattati anche da Meta/WhatsApp secondo le relative condizioni.

Chat testuale Sofia

Quando invii un messaggio a Sofia vengono trattati contenuto della chat, metadati tecnici e identificativi della sessione. L’uso è facoltativo e richiede un consenso esplicito prima dell’invio. La chat del sito non richiede il microfono e non acquisisce o riproduce audio.

3. Finalità e basi giuridiche

• Fornire il sito, garantirne sicurezza e prevenire abusi: interesse legittimo del titolare.
• Rispondere a richieste, preparare la demo e predisporre un’offerta: esecuzione di misure precontrattuali richieste dall’interessato.
• Comunicazioni promozionali non necessarie alla demo: consenso separato, facoltativo e revocabile.
• Trattamento dei messaggi della chat con Sofia: consenso espresso dell’utente.
• Adempimenti amministrativi, fiscali o richieste dell’autorità: obbligo legale, ove applicabile.

4. Sofia e chat AI

Sofia è un sistema di intelligenza artificiale, non una persona. Prima dell’invio, il sito informa l’utente che i messaggi possono essere trattati, conservati e condivisi con ElevenLabs e con i fornitori tecnici, inclusi fornitori di modelli linguistici, per erogare il servizio.

La conservazione delle conversazioni di Sofia è configurata per un massimo di 30 giorni. La chat del sito utilizza soltanto testo. Non comunicare dati sanitari, credenziali, dati di pagamento, documenti o altre informazioni sensibili.

Ulteriori informazioni sono disponibili nella Privacy Policy di ElevenLabs e nel relativo Data Processing Addendum.

5. Destinatari e trasferimenti

I dati possono essere trattati da personale autorizzato e da fornitori necessari al servizio, tra cui Aruba per hosting e infrastruttura, Sisofo View per sviluppo e assistenza tecnica, ElevenLabs per Sofia e Meta/WhatsApp quando l’utente sceglie quel canale. I fornitori sono coinvolti secondo i rispettivi ruoli e accordi applicabili.

Alcuni fornitori possono trattare dati fuori dallo Spazio Economico Europeo. In tali casi il trasferimento deve avvenire mediante una decisione di adeguatezza, clausole contrattuali standard o altro meccanismo previsto dalla normativa applicabile.

6. Conservazione

• Richieste demo e contatti precontrattuali: fino a 12 mesi dall’ultimo contatto, salvo necessità di difesa o obblighi di legge.
• Marketing basato sul consenso: fino alla revoca e comunque per non oltre 24 mesi, salvo rinnovo.
• Conversazioni testuali di Sofia: massimo 30 giorni.
• Log tecnici: per il tempo strettamente necessario a sicurezza e manutenzione, secondo la configurazione del provider hosting che dovrà essere verificata prima della pubblicazione.

7. Diritti dell’interessato

Puoi chiedere accesso, rettifica, cancellazione, limitazione, portabilità e opposizione, nonché revocare il consenso senza pregiudicare i trattamenti già effettuati. Le richieste vanno inviate al recapito privacy del titolare, da completare prima della pubblicazione.

Puoi inoltre presentare reclamo al Garante per la protezione dei dati personali. Per i dettagli sugli strumenti del sito consulta anche la Cookie Policy.